Pileje Fermentine Résistance Le kit d'essai

Le Kit d'essai Fermentine Résistance est une préparation pour laits fermentés maigres développée par Pileje qui convient à toute la famille. Riche en protéines et en acides aminés essentiels, ce produit est aussi source de calcium et dispose d'une faible teneur en lactose. En savoir +

Réf. : 3401526119721

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Le Kit d'essai Fermentine Résistance est une préparation pour laits fermentés maigres développée par Pileje qui convient à toute la famille. Riche en protéines et en acides aminés essentiels, ce produit est aussi source de calcium et dispose d'une faible teneur en lactose.

Kit d'essai Fermentine Résistance Pileje : des pots de laits fermentés maigres maison

Les préparations pour laits fermentés maigres Fermentine Résistance sont simples à mettre en œuvre et peuvent être réalisées avec de l'eau minérale et le fermenteur qui est intégré dans ce kit d'essai. Dans le cas où vous auriez déjà acquis ce dispositif, Fermentine Résistance est aussi disponible en boîte de 6 sachets de ferments et de 6 sachets de préparation pour laits fermentés, ce qui vous permettra de faire un total de 36 pots.

Ce produit Pileje est composé :

  • De 3 souches de ferments lactiques qui sont dosées à plus de 100 milliards par pot, à savoir Lactobacillus bulgaricusStreptococcus thermophilus et Lactobacillus plantarum LA301. Ces cultures vivantes de laits fermentés participent à l'amélioration de la digestion du lactose de ces produits chez les personnes qui ont habituellement du mal à le digérer.
  • D'une faible teneur en lactose.
  • De protéines qui contribuent au maintien de la masse musculaire. L'indice chimique supérieur à 100 signifie qu'il est très riche en acides aminés essentiels, qui sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme, et qui doivent être apportés par le biais de l'alimentation en quantité suffisante.
  • De calcium et de vitamine D, cette dernière jouant un rôle dans le maintien d'une ossature normale et dans le fonctionnement normal du système immunitaire.
  • De 0% de matière grasse.

Le goût nature de Fermentine Résistance permet de l'intégrer en tant qu'accompagnement dans de nombreuses recettes. Il est également compatible avec l'étape dynamique de la méthode Insudiet. Ce Kit d'essai se montre ainsi idéal pour se familiariser avec cette préparation pour laits fermentés, celle-ci étant utilisable par toute la famille et étant particulièrement conseillée pour les enfants et les adolescents, les personnes âgées, les sportifs, les intolérants au lactose ainsi que les personnes qui suivent un rééquilibrage alimentaire.

Présentation proposée par votre pharmacie en ligne : un kit d'essai Fermentine Résistance composé :

  • d'un fermenteur lavable au lave-vaisselle jusqu'à 65°C,
  • de 6 pots en verre accompagnés de leurs couvercles,
  • d'un sachet de 4,5 grammes de ferments lactiques concentrés,
  • d'un sachet de 100 grammes de préparation pour laits fermentés,
  • d'une notice explicative.

Avis du pharmacien sur Pileje Fermentine Résistance Le kit d'essai

Questions les plus souvent posées par nos patients au comptoir de notre Pharmacie des Drakkars :

Quels sont les conseils d'utilisation associés à Fermentine Résistance ?

Il est indiqué par Pileje de consommer 1 à 2 pots par jour, en les prenant comme un laitage au cours du petit-déjeuner, en dessert ou en collation. L'association d'un sachet de ferments et d'un sachet de préparation pour laits fermentés permet de réaliser 6 pots de laits fermentés avec de l'eau minérale. Pour effectuer cette préparation, il est préconisé d'utiliser une yaourtière électrique.

  1. Commencer par verser un petit et un grand sachet dans un récipient de type saladier.
  2. Ajouter 2 pots d'eau à température ambiante, en veillant à ce que celle-ci ne soit pas trop froide, puis mélanger avec un fouet.
  3. Porter 3 pots d'eau à ébullition.
  4. Verser l'eau bouillante tout en remuant rapidement à l'aide du fouet.
  5. Immédiatement après, répartir le mélange chaud dans les 6 pots, puis les fermer à l'aide des couvercles.
  6. Placer les pots dans le fermenteur ou dans la yaourtière, puis refermer.
  7. Laisser fermenter les pots sans ouvrir le fermenteur ou la yaourtière pendant une nuit, ou au minimum pendant 15 heures, le tout dans une pièce à température ambiante, où la température n'excède pas les 22°C.
  8. Après fermentation, placer les pots de laits fermentés au réfrigérateur pendant quelques heures avant de les consommer.

Remarque importante : les étapes 4, 5 et 6 devront être réalisées rapidement afin que la température de mélange diminue le moins possible. Ceci est indispensable pour que les ferments puissent se développer et que les laits fermentés soient réussis.

Y a-t-il des précautions d'emploi ?

Avant la première utilisation du Kit d'essai Fermentine Résistance, les pots en verre doivent être lavés. Si l'un des pots casse dans l'étui, il est recommandé de jeter l'ensemble des pots dans le but d'éviter toute contamination par des débris de verre dans les pots voisins. Ce produit est à consommer dans le cadre d'un mode de vie sain et d'un régime alimentaire varié et équilibré, en buvant également entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour. Une fois constitués, les laits fermentés pourront être conservés durant une quinzaine de jours au réfrigérateur. Les sachets de ferments devront, de préférence, être placés au réfrigérateur, pendant que les sachets pour préparation de laits fermentés devront être conservés dans un endroit frais et sec.

 

De nombreuses références de la marque Pileje vous sont proposées sur le site de notre Pharmacie des Drakkars. Vous pouvez également compter sur nos équipes présentes en officine pour vous dispenser tous les renseignements complémentaires dont vous aurez besoin, mais aussi pour vous faire bénéficier d'indications et de conseils personnalisés.

Mis à jour le : 01/02/2022

Marque PiLeJe
Référence(s)

3401526119721

Avis client sur Pileje Fermentine Résistance Le kit d'essai (1)
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des clients recommandent ce produit
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02.06.2021

Ce kit est très bien, il permet de découvrir ce produit et de s'habituer à réaliser ces préparations, j'en suis très contente

Caroline

Composition Pileje Fermentine Résistance Le kit d'essai

Ingrédients :

  • Sachet de 4,5 g : Agent de charge : amidon de maïs, ferments lactiques (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus plantarum LA301, support : maltodextrines), vitamine D.
  • Sachet de 100 g : Poudre de lait écrémé, caséinates de calcium issus du lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), protéines de lactosérum (lait), inuline de chicorée.

Traces possibles d’œuf, soja, gluten et fruits à coque.

Préparation pour laits fermentés maigres.

Poids net : 27 g (6 sachets de ferments de 4,5 g) & 600 g (6 sachets de préparation pour laits fermentés de 100 g).

Analyse nutritionnelle :

  Pour 100 g Par portion de 120 g (= 1 pot de lait fermenté)
    % VNR*   % VNR* % AQR**
Valeur énergétique 1517 kJ / 358 kcal   242 kJ / 57 kcal   2,9%

Matières grasses

dont Acides gras saturés

0,5 g

0,2 g

 

traces

traces

   

Glucides

dont Sucres

dont Lactose

44 g

37 g

37 g

 

7 g

4,9 g

4 g

 

2,7%

5,4%

 

Fibres alimentaires 3,1 g   0,6 g    
Protéines 42 g 7 g     14%
Sel 0,86 g   0,14 g   2,3%
Vitamine D 7,5 µg 150% 1,3 µg 25%  
Vitamine B12 2,2 µg 88% 0,35 µg 14%  
Calcium 1078 mg 135% 172 mg 22%  
Ferments lactiques 12.109 UFC   100.109 UFC    

* VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

** AQR : Apports Quotidiens de Référence


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